蒸鲈鱼怎么做
的有关信息介绍如下：
蒸鲈鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于湘菜，鲁菜或粤菜。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。
鲈鱼杀洗干净（可以让菜场卖家帮杀)，用碟摆好，姜、小米椒、葱切丝切段、蒸鱼豉油备好放料碟。
在放有备好鲈鱼的碟中放入姜片，然后放入蒸锅内蒸20分钟。
出蒸锅后放入事先备好的，葱丝，葱段，小米椒和蒸鱼豉油，
然后再将烧热的滚油浇在鱼上，
一道色香味俱全的蒸鲈鱼就做好了！
蒸鲈鱼怎么做
Simone
发布于 2025-10-20 15:42:13
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