Simone酸汤羊肉的做法
的有关信息介绍如下：
夏天闷热，蜀地空气潮湿，人更加烦躁，火气旺盛，
今天给大家带来一个营养美味，让人胃口大开的酸汤羊肉，特别适合在这个时间食用、
食材准备：
羊绵盯宙肉洗净，倒入锅中、加清水、大葱、料酒、香菜，姜片大火煮沸，中火煮25分钟左右爹近，撇沫，多撇几次油清汤亮。
捞出后，待冷却切躲爱片备用，
葱姜蒜切沫，西红柿切细丁；
锅中倒油，葱姜蒜爆香，倒入黄辣椒酱翻炒，在加入番茄丁翻炒；
倒入准备好的高汤煮开；倒入羊肉，中火7分钟左右；
加入酱油、醋调色；
汤煮好后下入娃娃菜，盖盖煮2～3分钟，；
最后倒入金针菇和香菜，调味加上一点点盐，即可装盘；
加上香菜，红椒丁点缀。
