素烧茄子的做法
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下面小宝贝就来给大家介绍一下，素烧茄子的做法
茄子洗净后，去缔切成条状。
青椒洗净后去籽切成条状。
葱蒜和干辣椒洗净后切好待用。
将炒锅烧热后倒入适量的食用油。
放入葱蒜和干辣椒。
放入郫县豆瓣酱小火炒香两分钟。
倒入茄子快速翻炒四分钟。
加入生抽、十三香、南德和盐大火翻炒两分钟。
放入青椒快速翻炒一分钟。
加入适量的清水，大火焖煮两分钟。
加入鸡精炒一分钟收汁即可。
最后，再将炒好的茄子盛放在盘中等待食用即可，这样简单的素烧茄子就做好了。
素烧茄子的做法
Simone
发布于 2025-10-15 23:06:23
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