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家常红烧茄子做法

家常红烧茄子做法

的有关信息介绍如下:

家常红烧茄子做法

小编手把手教你如何做家常菜--红烧茄子。

准备好食材:茄子一个洗干净

把茄子洗干净以后削皮备用

把茄子切成片,然后再切成一块一块的

锅中加入油,烧热

加入花椒,等到花椒烧到黑色

把茄子放入锅中翻炒

翻炒大概三四分钟,让茄子先脱水

然后加入酱油继续翻炒

不要加其它调料继续翻炒

翻炒至八成熟的时候加入蚝油,盐等

再炒两三分钟,就可以出锅了