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土豆丝怎么做好吃图解

土豆丝怎么做好吃图解

的有关信息介绍如下:

土豆丝怎么做好吃图解

土豆丝怎么做好吃,这里给大家传授酸辣土豆丝的做法,希望大家喜欢。

先将土豆洗净,去皮。把辣椒洗净,姜切末、蒜瓣、花椒一勺。

将辣椒切成两半、蒜切成丁。

把土豆切成细丝。

放到凉水里浸泡10分钟。

锅里放油,六成热放入花椒炸制上色,把花椒取出来。

入辣椒、姜、蒜末煸炒出香味。

放入土豆丝。

将土豆丝翻炒片刻。

放入盐、白糖、醋、胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可。

盛入盘中,即可享用。