土豆丝炒鸡蛋

土豆丝炒鸡蛋

在家自己做土豆丝炒鸡蛋

先把土豆丝切成丝，把鸡蛋打进碗里。

在锅里加水，水开了把土豆丝放进去煮熟。 把调料和盐放进鸡蛋碗里搅拌一会。

土豆丝熟了后捞到一个碗里，把水倒了。然后把油放锅里，油热了后把鸡蛋倒进去炒。炒四五分钟差不多了就把土豆丝倒进去然后放点酱油一起炒。三四分钟后就熟了。可以吃了。（和米饭或者是馒头一起挺好吃）