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家常炖豆腐

家常炖豆腐

的有关信息介绍如下:

家常炖豆腐

今天给大家分享一道家常炖豆腐,香辣爽口,非常好吃。

嫩豆腐切小块

开水锅中加入小许盐焯豆腐

锅中放油7成热下肉末炒至变色

加入豆瓣酱和一半香葱炒香

加一碗水转大火烧开,下豆腐炖3分钟,倒入淀粉水勾芡即可

装盘撒上香葱和小辣椒完成