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酸甜排骨的做法

酸甜排骨的做法

的有关信息介绍如下:

酸甜排骨的做法

今天给大家介绍下酸甜排骨的做法,一起看看吧!

排骨大块去血水

去完血水后,排骨切自己喜欢的大小,老姜切小块拍烂备用,后排骨让锅里翻炒至干水,加适量盐

后加入适量的添丁陈醋,把排骨拍平,将陈醋添薪八加至差不多与排骨齐平面即可,并把老姜块加入其中。后加盖子,中火焖煮至吃起来排骨脱骨即可,大概12分钟左右,中间注意观察,汤汁少了加白开水即可,速佛量不要多,一小杯三物斤一小杯的加。最后,可以加点生粉水进去把汤汁变稠即可