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酸甜排骨的具体做法

酸甜排骨的具体做法

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酸甜排骨的具体做法

排骨!呵呵,没看错!又是排骨,喜欢的看过来,不喜欢的不要扔我臭鸡蛋哈! 我家就是常吃那么几种的食材,变着花样吃,希望有更多的惊喜

排骨斩小块,放盐、胡椒粉、酒腌20分钟左右。

加2茶匙的生粉拌匀,炸至金黄色。

除生粉外的所有调料混合成酱汁,1茶匙的生粉加少许水调成生粉水。

锅内爆香拍碎的蒜头,倒入酱汁烧开,再倒入排骨翻炒。

最后倒入生粉水勾芡收汁上碟。