苦瓜煎鸡蛋的做法
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鸡蛋含有人体所需的多种蛋白质和氨基酸，营养丰富，制作方便，夏天，用苦瓜来煎鸡蛋，可以清热解凉，深受人们喜爱，今天就来介绍一下苦瓜煎鸡蛋的做法，
将葱洗净切好备用；
将苦瓜洗净切成沫备用；
在葱中打入两个鸡蛋；
搅拌均匀后，加入适量食盐；
加入切好的苦瓜；
搅拌均匀后备用；
在锅中加入适量油；
油烧热后，倒入搅拌均匀的鸡蛋和苦瓜；
将一面煎好后，迅速翻炒；
炒至蛋液全部变干；
起锅，美味的苦瓜煎鸡蛋就做好了。
苦瓜煎鸡蛋的做法
Simone
发布于 2025-10-10 16:58:27
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