Simone鲫鱼粥的做法
的有关信息介绍如下：
鲫鱼肉质细嫩清甜，无论你怎么烹饪都是非常鲜美好吃，今天用鲫鱼滚粥，做出来的成品味道非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。
首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。
热锅下油，放鲫鱼进去，撒适量的盐用小火煎，煎至两面焦黄色。
然后放200毫升水进去，再加适量的盐、料酒。
盖上盖子大火煮沸转小火煮。
煮到汤水变成奶白色大概10分钟左右，然后加适量的白粥进去。
盖上盖子中火煮5分钟左右就可以熄火了。
然后打开，把鱼捞上碟子。
浇适量的香油、生抽到鱼面。
非常美味好吃的鲫鱼粥就做好了。
