Simone产后靓汤------鲫鱼汤
的有关信息介绍如下：
喝鲫鱼汤可以催乳，对于产后的妈妈是不错的选择。今天我就介绍鲫鱼汤的做法。
准备工作：将鲫鱼处理好，一定要把鱼肚内的黑膜洗干净，开花刀，待用。
准备工作：香菜去根，洗净；生姜洗净，切丝，备用。
腌制：在鱼身上洒适量的食用盐，并放上切好的姜丝，一起拭擦鱼身，腌制5分钟，入味。
煎鱼：将锅烧温，加入适量食用油，油热后，将鱼放入煎制一下，鱼身两边煎至焦黄。
注水：待鱼身煎至焦黄，注入适量清水，一般刚淹没鱼身为宜。
烧汤去沫：汤烧开后将浮在汤上面的泡沫捞出去掉，同时可尝一下盐是否合适，不够的话适量加些。
起锅：待汤色变白，放入准备好的香菜，即可出锅。
