鳎米鱼的做法
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今天做香煎鳎米鱼，好吃的做法分享一下。
鳎米鱼去皮，去内脏，去腮洗净切成两段。
盆中放入料酒，生抽，醋，蚝油，五香粉，味素，白糖，适量盐拌匀。
放入鳎米鱼腌制30分钟，腌制过程中要翻动几次鱼，腌制好的鱼放入少许面粉，使鱼身上均匀裹上一层面糊。
热锅热油，放入鳎米鱼煎制。
煎好一面翻过来煎制另一面。
两面煎至金黄色，出锅装盘。
鳎米鱼的做法
Simone
发布于 2025-10-21 00:48:48
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