红烧肉详细做法
的有关信息介绍如下：
红烧肉希望各位好朋友用得到。传统美食跟大家一起品尝吧。
原料图如图所示
五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。
锅里放油煸炒肉块到微黄
放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。
放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀
放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐
煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动
到汤汁均匀的裹在肉上就完成了！最后放点味精提味
做得时候别急 好肉出锅拉 呵呵
红烧肉详细做法
Simone
发布于 2025-10-19 09:18:56
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