好吃的糟卤凤爪
的有关信息介绍如下：
糟卤凤爪是一个以鸡爪为主要材料的菜品，口味咸鲜。
凤爪洗净待用
在锅里放适量水，煮开，将葱段及去皮的生姜拍碎放入，煮开；
将切开的鸡爪倒入，大火煮开后，倒入料酒以及少许白醋，转小火继续再煮10分钟；
5.煮好的鸡爪捞出来，用冷水冲一分钟；
把过凉后的鸡爪放到容器里，倒入冰水里，浸泡5分钟；
捞出鸡爪，将香糟卤倒入，淹没鸡爪；
放入冰箱冷藏两小时即可；
好吃的糟卤凤爪
Simone
发布于 2025-10-13 16:07:59
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