Simone新鲜鲍鱼怎么处理和保存
的有关信息介绍如下：
保存新鲜鲍鱼可以将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，可以将其浸泡在水中，在水中加入一些盐，也可以用保鲜膜包裹起来，也可以用油浸泡鱿鱼。
放在冰水中
将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。
浸泡在水中
将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放于阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏。
用保鲜膜封起来
鲜活的鲍鱼，如果一次无法食用完，可以将剩余的鲍鱼，单独用保鲜膜封上，外面再封一层锡箔纸，用保鲜盒封上，放入冰箱冷藏室，这样就可以减少水分流失。
用油浸泡鲍鱼
用油将鲍鱼浸泡，单独装保鲜袋内，装入保鲜盒里，放入冰箱冷藏，需要单独放在一格，避免串味。
