烧烤茄子的蒜蓉做法
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茄子本是无味，烧烤茄子好吃，全是靠的酱汁。下面教一下大家如何做蒜蓉酱汁。
把青红椒切成小粒。
热锅下油先炒一下青红椒粒，加一点盐炒匀备用。
用生抽，料酒，糖，五香粉，韩国辣椒粉，香油加一点水调一碗酱汁。
起油锅先微微爆一下蒜蓉。
把酱汁加入一起煮。
然后淋到茄子上。
茄子肉划几刀，倒入酱汁，撒青红椒，烤芝麻，烤洋葱和香菜碎，
进预热200度的烤箱烤20分钟。
烧烤茄子的蒜蓉做法
Simone
发布于 2025-10-16 12:34:34
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