苦瓜羹的家常做法
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苦瓜 夏季必备食材，具有降压去火，除湿去痘功效．做法有煎炒烹炸 凉拌等多种做法，今天把煲汤技法说下 美味苦瓜羹
苦瓜洗净，竖着切开，去瓤，切碎末，火腿切碎末．
炒锅置于火上，放油，烧至五分熟，放苦瓜，翻炒．
加入清水，大火烧开，转中火，放火腿末
加少许盐，淀粉水，倒入蛋清，关火．滴上几滴香油即可
苦瓜羹的家常做法
Simone
发布于 2025-10-13 21:13:10
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