豇豆炒肉的做法

豇豆炒肉的做法

昨天买了点豇豆，云南的和东北的不怎么一样，看着有点象老是的，不像在东北吃的那样嫩。这里的不管怎么炒吃着总感觉像不熟是的。

准备洗好的豇豆，和肉。

把豇豆，肉切好。

锅中放油，炒至变色

放入豇豆炒至到翠绿。

放入适量的盐。

五香粉。

放入老抽。

加入少量的水，放点鸡精即可。

装盘。

这个豇豆不怎么愿意烂，所有少放点水。