您的位置首页百科知识 怎样卤牛肉又嫩又好吃 Simone 发布于 2025-09-24 22:28:28 861 阅读 怎样卤牛肉又嫩又好吃的有关信息介绍如下:牛肉富含蛋白质,经常吃牛肉可以强身壮骨,牛肉的吃法很多,可以炖,做汤,做馅等等,卤牛肉也是 一种家常做法,那么卤牛肉怎么做又嫩又好吃呢?超市买来的牛肉洗净,切成适量大小的块备用。葱洗净切段,姜洗净切片备用。碗中倒入料酒,生抽,盐,味素,白糖,花椒,大料,桂皮,香叶。切好的牛肉放入多功能锅中。倒入碗中辅料,加入半碗水,盖上盖,多功能锅调至“牛/羊肉”挡,按启动键开始卤牛肉。卤牛肉做好了,放凉切片装盘,又嫩又好吃的卤牛肉上桌了。