Simone如何制作糊米酒
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我家每年的年夜饭都必不可少的一道菜，我自己平时也很喜欢喝糊米酒，但是外面卖的糊米酒太黏糊糊的了，而且糊米酒里的汤圆都是用机器压出来的，太大，我喜欢用糯米粉做无芯小汤圆，又好煮又软糯，超市里或市场里卖的小汤圆超难煮，也不好吃，本来以为糖桂花很难买，没想到这次很顺，一下就买到了，自己动手做糊米酒喝哦！以前家里人多，吃年饭时我喝两小碗就没有了
面粉称好
慢慢加水，用勺搅成小圆球，搅至无干粉
1碗半水倒锅里
煮开
把米酒都倒进锅里，搅拌一下
再开了，把做好的小汤圆倒锅里，煮一下，用勺轻轻的推推
等小汤圆浮起来了，再给糖桂花
再搅拌均匀，关火，焖一下
完成
