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凉拌菠菜如何做比较好吃

凉拌菠菜如何做比较好吃

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凉拌菠菜如何做比较好吃

菠菜中含有丰富的维生素c、铁等营养元素,有一种凉拌菠菜味道很不错,那如何做呢?

首先将菠菜洗净备用,根须去掉;

锅里烧点热水,将菠菜放热水烫5分钟左右捞出,放入凉水中过凉以后将水分挤干,切成小段备用;将粉丝放进热水中烫3分钟捞出,切小段备用;

将小段菠菜、粉丝放进碗中,放入少许盐、鸡精、花生油、生抽拌均匀就可以食用了,味道非常不错哦。