凉拌苦菊的做法

凉拌苦菊的做法

苦菊我们超市买不到，想吃只有自己买种子种了，苦菊很好吃，错过可就可惜了，下面就给大家介绍苦菊好吃的做法。

苦菊去掉根部撕开洗净后控水，蒜瓣去皮切碎。

锅中加入水烧开后放入苦菊焯水。

大约焯水1分钟即可。

捞出苦菊挤掉水份，放入大碗中，加入盐、红糖、热炒仙露、芝麻油

充分搅拌均匀即可。

成品图出炉，清淡好吃，刮油减肥。