炖排骨汤的做法
的有关信息介绍如下：
排骨可以搭配各种蔬果和蘑菇来炖汤，以土豆为例来讲解。
排骨小心洗净。
排骨容易炖老，肉质变硬不好吃，我们可以用少许生粉把排骨拌均匀，然后焯水捞出，让排骨自然冷却一下。
生姜洗净切片。
土豆去皮切块。
把焯水沥干的排骨，土豆，生姜放入电压力锅（或者紫砂锅），加入适量的盐。砂锅炖汤的时间比较久，大约需要1至3小时，电压力锅一般45分钟。
电压力锅停止后，保温相当于小火慢炖。
好啦！开吃！
炖排骨汤的做法
Simone
发布于 2025-10-16 01:16:01
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