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清炖排骨怎么做好吃又简单

清炖排骨怎么做好吃又简单

的有关信息介绍如下:

清炖排骨怎么做好吃又简单

炖排骨需要排骨、葱、姜、料酒、花椒、白芷、桂皮、香叶、以下就是清炖排骨的具体步骤:

将排骨洗净炖煮

将排骨洗净吸出血水沥干,在砂锅中放入排骨,加入葱姜,以及一勺料酒,一把花椒,放入香料白芷,桂皮、香叶、搅拌均匀盖上盖子大火炖煮20分钟。

去掉浮沫加入盐调味

开盖去掉浮沫,再盖上盖子炖煮40分钟,放入盐。

最后炖煮撒葱花

再盖上盖子炖煮20分钟即可出锅撒上一些葱花即可。