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教你做番茄火锅

教你做番茄火锅

的有关信息介绍如下:

教你做番茄火锅

最近经常用到番茄调料,有茄汁面和番茄火锅底料。番茄红素含量高,汤汁红润,酸中带甜,满足了人们在营养和美味上的多重需求。

买回来的牛肉提前用清水浸泡2小时以上

切大小适中的块

牛肉凉水下锅,煮至变色后盛出,用清水冲掉牛肉身上的沫子

准备好葱姜辣椒、肉料

锅烧热,放入油,放入葱姜辣椒炝锅

放入炖肉料炒出香味(炖肉料有香叶2片、花椒一把、八角2个、桂皮1个)

放入番茄底料翻炒片刻

倒入适量水

水开后放牛肉煮30分钟

30分钟后放适量盐调味,就可以涮火锅了