Simone美味的大盘鸡做法
的有关信息介绍如下：
今天自己做了大盘鸡，吃起来非常好吃。下面与大家分享一下。
将胡萝卜和土豆切成3厘米长2厘米宽和厚的棱形。
把姜切成片，葱斜切成小段。洋葱切成片。
把鸡子切成块，放入锅中加上水。用大火烧开，煮一会儿，八成熟就行捞出。
锅上加上油，将花椒 炸一下，葱炸香，放入辣椒酱。炒一会，放入西红柿，再炒一会，成糊状。
接下来放入鸡块，将鸡肉翻炒一会，加入煮鸡肉的汤，汤要淹住鸡肉，再放入土豆和胡萝卜，姜，加入盐，盐要看自己的口味放，小火炖30分钟。
出锅，盛在盘里就可以开吃了。非常好吃。
