Simone驴肉馅饺子放什么蔬菜好吃
的有关信息介绍如下：
饺子馅多种多样，猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉萝卜馅等等。
驴肉馅饺子放什么蔬菜好吃？一般是配芹菜，驴肉搭配芹菜味道真的好吃！
下面介绍驴肉芹菜馅饺子的做法
首先处理食材，首先处理食材，面粉分次加水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，密封放到一边饧面。驴肉剁成肉泥，芹菜去掉老叶子，洗净剁成碎；葱姜剁碎备用。
开始调馅，肉泥放入调馅的盆中，加入花生油，盐，生抽，醋，蚝油搅拌均匀，最好朝一个方向搅上劲，口感更好。
放入葱姜末，搅拌均匀。
最后放入芹菜碎，搅拌均即成饺子馅。
取出面团，揉出面筋，揪成小剂子，擀出中间稍厚边上稍薄的饺子皮，中间放馅，两手捏出元宝饺子。反复操作，直至包好所有的饺子。
放入开水锅中煮熟即可！
