Simone豌豆角的做法大全家常
的有关信息介绍如下：
牛肉高蛋白，低脂肪，且铁、锌含量丰富，不但可以预防孕妈妈缺铁性贫血，有益于胎宝宝神经系统的发育。感兴趣的小伙伴们随小编一起看下吧。
牛肉挑去筋膜，切成片。
切好的牛肉先用红薯粉加料酒，生抽，盐，白糖，少许橄榄油。
拌匀后放入冰箱20分钟左右上浆。
豌豆角去掉筋，洗净沥干水份。
锅内放油烧制3-4成热时，将牛里脊下锅滑。
滑熟后捞出沥干油待用。当在也可以像我这样不用捞出，把肉放一边。
然后煸炒豌豆角。
变色后混合滑熟的牛里脊，加少许糖调味，最后根据自已的口味轻重适量放少许盐，翻炒均匀后完成出锅。
