枸杞汤的简单做法-问知鸟

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枸杞汤的简单做法

用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统，确能起到一定的保健功效，但经科学家长期研究表明，枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。

先把枸杞洗干净，猪骨头肉也洗洗干净。

然后把枸杞叶和梗分开，把猪骨头肉用开水煮一下。备用。

煮好后的猪骨头肉洗净放入高压锅，枸杞梗先放下去煲大概一小时。

放气打开高压锅捞起梗，开火加入叶子煲几分钟放点盐就可以喝了。