Simone带你做莲藕枸杞猪脚养生汤
的有关信息介绍如下：
莲藕猪脚汤，是一道益胃健脾、养益补血、延缓衰老的靓汤。莲藕，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。猪脚，富有胶原蛋白，在烹调过程中可转化成明胶。防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。而且多吃猪蹄对于女性还具有丰胸作用，对产妇有催乳作用。
准备好所需食材，猪脚剁成小块
将猪脚洗干净后放入冷水锅里煮开
莲藕去皮后，切成滚刀块
烧开捞出浮沫后，用热水将猪蹄脏物冲洗干净
将猪蹄、葱结、姜片放进煮锅内，再放入适量的水，水要没过猪蹄，开中小火炖至猪蹄克插进筷子
放入莲藕、盐继续炖几分钟，藕酥烂即可
放入枸杞煮一分钟，出锅时候可以再撒点葱花，如果是给产妇，盐、葱、姜则都不要放
