您的位置首页百科问答 炒面的简单制作方法 Simone 发布于 2025-10-15 20:54:40 894 阅读 炒面的简单制作方法的有关信息介绍如下:不知道你说的炒面是不是用开水冲的、糊糊的那种,很传统的小吃。我下面给你介绍的就是用开水冲的,你看看,希望可以帮到你。将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。