您的位置首页百科问答 怎么做糖醋脆皮茄子 Simone 发布于 2025-10-15 20:52:36 800 阅读 怎么做糖醋脆皮茄子的有关信息介绍如下:糖醋脆皮茄子是一道酸甜可口,深受大众喜爱的家常菜。现在把做法分享给大家,希望大家喜欢。茄子去皮切成条,撒一勺盐腌10分钟,倒掉腌出的水分。一个鸡蛋,面粉,淀粉加水和成面糊。小奶锅热油,茄子蘸上面糊开炸。一勺白醋,两勺番茄酱,三勺糖,一勺蚝油加点水调汁。铁锅预热倒油炒香蒜末。倒入调好的汁。在倒入茄子,让每跟茄子都裹上酱汁。撒上葱花就可以开吃啦!酸甜可口,超级下饭。