鸡肉馅饺子怎么做

鸡肉馅饺子怎么做

鸡肉馅饺子，最主要的特点是太素，吃起来不香，所以要多放点香油，让饺子吃起来没那么素。我不吃猪肉，所以一般家里都是吃鸡肉馅的饺子，鸡肉馅饺子和猪肉馅没什么区别，我家大部分吃饺子都是用葱当另一主料的，可以根据自己的喜欢换成白菜、细粉都可（如果你是南方人细粉就是粉丝。）但葱都要有，只不过当辅料。

我做菜比较随意，不会拘泥于菜谱，因为我太挑食，很多东西都不吃。大部分时候都是根据自己的喜好和现有的食材随意发挥。我能画出最美的最符合我的味道我就是最好的我自己的厨师。

把鸡胸肉洗干净之后剁碎，白菜也是的，还有葱、姜。

之后把剁碎的鸡胸肉和白菜、葱姜放在一起在剁碎，躲到菜肉部分，细腻就可。

把剁好的馅放到器皿中盛起，放入调料，盐、味轿选精。香油。再次提醒香油要多放点。有做过饺子的都知道，饺子馅是靠闻的来确定馅的味道调的怎样。如果是第一暗婶次做，最好和会做菜的人一起。

在剁馅之前可以先和面，和面最好放一特何块个鸡蛋，和好的面醒个15分钟，差不多和好馅之后就可以了。你也可以买饺子皮。饺子包好后，下锅煮就好了，（饺子再煮的过程中点一到两次水，饺子飘起来就是熟了）之后乘盘就好了。美味的饺子出锅了。