您的位置首页百科问答 干鱿鱼的做法 Simone 发布于 2025-10-13 21:19:53 871 阅读 干鱿鱼的做法的有关信息介绍如下:家里有鱿鱼干,泡发后做香辣的很棒,没有鲜鱿鱼的鲜嫩,却多了一份干鱿鱼的干香美味。鱿鱼泡发后洗净,切成条准备大葱,大蒜子去皮,生姜片黄瓜和红萝卜洗净后切条,洋葱洗净切片准备调料鱿鱼用开水烫一下捞起锅内倒油,温油下入花椒和八角爆香后捞起香料先下入生姜片和大蒜子爆香再加入郫县豆瓣酱爆香蔬菜加入煸炒出香味倒入鱿鱼,加入干辣椒煸炒均匀,加入料酒,加入老抽调色加入适量的开水大火烧开之后打开加入大葱和白糖翻炒均匀后出锅