您的位置首页百科问答 怎么做腌黄瓜 Simone 发布于 2025-10-12 20:42:49 834 阅读 怎么做腌黄瓜的有关信息介绍如下:真的很好吃黄瓜洗净擦干水,对半切开,挖掉中间的籽,切小段,放盐腌制10分钟。姜芽洗净切片,辣椒去籽切成长条。大蒜切片,米椒切段,姜切丝。姜芽洗净切片,辣椒去籽切成长条。大蒜切片,米椒切段,姜切丝。生抽、老抽,醋、蚝油、白糖混合好。锅中放入油烧热,倒入大蒜,米椒,花椒,姜丝,炸出香味调至小火。把腌好的黄瓜用水冲洗干净,攥干水份,擦干。待酱料凉透之后,把擦干的黄瓜倒入碗中,倒入酱料,拌匀,中间翻几次,4小时以上就可以吃啦~