Simone豌豆糕怎么做
的有关信息介绍如下：
豌豆糕
新鲜豌豆适量，也可以换成脱皮黄豌豆，挑出坏豆，洗净。
加水煮开约五分钟，煮的时候锅里放几滴食用油、一小撮小苏打
快速将豌豆捞出放入冷水，多过几遍水，挑出脱落的豆皮。完美主义者也可以把没有脱皮的一颗一颗捏掉
豌豆控水。
找一个大点儿的盆把豌豆倒进去，根据自己的口味放入蔓越莓干，葡萄干或者红枣，也可以只放白糖。撒入面粉，面粉不能多，不用手不用筷子不用勺子，用手端起盆前后左右的颠盆，让面粉薄薄的一层粘在豌豆上
水烧开，放入模具，蒸二十分钟，取出晾凉切块，就可以吃了。
