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四川抄手馅的配料做法

四川抄手馅的配料做法

的有关信息介绍如下:

四川抄手馅的配料做法

抄手馅儿怎么做呢?让我们一起来看看吧。

韭菜用清水洗2-3遍,沥干水分。

将韭菜切成碎粒放入盆中,倒适量植物油,用手揉抹均匀。

葱姜蒜切末。

五花肉洗净,切大块,放入绞肉机绞碎,倒入另外一个盆中。

猪肉末里加葱姜蒜末,加适量的盐、生抽、五香粉,沿同一方向搅拌均匀,腌制5分钟左右。

将切好的韭菜倒入腌制好的肉末里,加适量的猪大油,加少量的盐、生抽,搅拌均匀。