怎样拌海带丝
的有关信息介绍如下:准备食材:蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻、海带250g
步骤一:将干的海带在高压锅内蒸制4分钟;
步骤二:将海带泡进水中等待被泡涨或泡软,勤换水;
步骤三:将泡发好的海带丝在开水里捞一下,把海带丝里面的水分去掉;
在海带丝中拌入蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻,搅拌均匀;
另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
----------------------------------------------------------------------------或者:熟海带,用热水煮一下。食盐,香油,醋,蒜泥,味精,如果口味重可以加辣椒