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煎饼怎么做又软又好吃

煎饼怎么做又软又好吃

的有关信息介绍如下:

煎饼怎么做又软又好吃

在家里怎么做饼又快又好吃,而且还特别软呢?饼煎好后可以加入很多自己喜欢吃的菜卷在一起吃,味道非常香。做法非常简单,只需要面粉和鸡蛋(配菜可随意增加),今天把制作方法分享给大家。

我们首先准备好适量的面粉(用平时吃饭的小碗装的面粉,大半碗可以煎8张饼)和两个鸡蛋。

把鸡蛋和面粉一起倒入大汤碗里,加入清水用大勺子搅均匀。

把锅烧热放入一两滴油用小火来煎,倒入适量的面糊快速地转几下,一面煎定形后,翻到另一面煎熟得比较快的。

把饼煎成和盘子的大小可以煎成8个左右。

饼煎好了,我们准备好几片烤鸭和少许酱。

最后把烤鸭放到煎饼上,涂上少许酱卷起来就可以吃了(也可以加入自己喜欢吃的菜),味道非常香。