Simone我的厨房：怎样做煎饼
的有关信息介绍如下：
忙碌了一天，下班回到家的时候，亲手为家人做上一盘煎饼，和几样小菜，一家人围在一起吃饭，那是多么的惬意啊！您做过煎饼吗？
在碗里倒入半碗面粉，
打散一个鸡蛋到碗里。
洗2根葱，去掉黄叶，切成碎段，加入到面粉碗中。
加水40ml,把鸡蛋和小葱搅拌均匀，
洗锅，点火，锅中加入少许油，
将碗中调好的面粉适量倒入锅中，用铲子把面酱摊开，铺平。
调制中小火，如果锅中的油少了，再顺着锅边加入少许，
用铲子深入饼的四周，顺着饼和锅分离的地方将饼慢慢和锅全部分离，
将饼翻个面，再放在锅里炕一会儿。
然后将饼用铲子铲起，放入盘中。
这样，一盘香喷喷的煎饼就做好了
