紫菜虾皮汤------营养美味
的有关信息介绍如下:紫菜是深海菜,有长寿菜之称,经常食用紫菜对我们的身体很有好处,虾皮中含有丰富的钙质,黄瓜中含有丰富的维生素,紫菜虾皮汤不仅营养丰富,而且味道非常鲜美,是我们生活中不可多得的桌上佳品。
取1个黄瓜,清洗干净后,放在盘中。
削去黄瓜的外皮,把黄瓜切成小段放在盘中。
先把黄瓜切成片状,然后再切成条状,放入盘中,待用。
取1块紫菜,放入盘中。
用清水把紫菜清洗干净。
然后,把紫菜中的水分拧干,放入盘中。
取1小把虾皮,清洗干净后,放在装有紫菜的盘中。
洗锅,点火,在锅中加入400ml左右的水,把火调到大火档,
等锅中的水烧滚后,把盘中准备好的黄瓜条,紫菜,虾皮一起倒入锅中,
等锅中的水再次烧滚后,在锅中加入酱油1勺,南德1勺,盐1/3勺,把调料和汤混合均匀。
在盘中倒入少许香油,
把锅中做好的紫菜虾皮汤盛入盘中。