茶的由来

茶的由来

从神农尝百草开始，茶就成为了我国悠久历史的一部分，任何一个朝代都有其高雅清幽的香气存留。随着时代的发展，我们对茶的认识也越来越完善。饮茶习俗，在中国各民族传承已久。本人就非常喜欢喝茶。

取茶叶作为饮料，古人传说始于黄帝时代。《神农本草经》中说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”这则关于茶的传说，有一点是明确的，即茶最早是一种药用植物，它的药用功能是解毒。

两汉时到三国时期，茶已经从巴蜀传到长江中下游。到了两晋南北朝时期，茶叶已被广泛种植。

“茶兴于唐、盛于宋”。唐朝注重对外交往，经济开放，因而从各种层面上对茶文化的兴盛起到推波助澜的作用。到了宋代，茶已成为“家不可一日无也”的日常饮品之一。上至皇帝，下至士大夫，都有关于茶饮的专著。

发展至近代，随着品种越来越丰富，饮用方式越来越多样，茶已成为风行全世界的健康饮品之一。茶及茶文化的重要性也因此日趋显著。品茶已久成为美好的休闲方式之一，为人们的生活增添了更多的诗情画意，深受各阶层人们喜爱。