胡萝卜烧狗肉的做法
的有关信息介绍如下:胡萝卜含有丰富的维生素,狗肉含有丰富的蛋白质,用胡萝卜来烧狗肉,不仅味道鲜美,营养也非常丰富,深受餐桌上的喜爱,具体做法如下。
将狗肉剁好洗净备用;
将胡萝卜洗净切好备用;
将姜、蒜、干辣椒皮、桂皮洗净切好备用;
在锅中放入适量菜籽油;
将姜、蒜、桂皮、干辣椒皮倒入锅中,炒出香味;
加入适量豆瓣酱;
炒出酱香;
将狗肉倒入锅中;
加入适量蚝油;
翻炒一会,让狗肉入味后,加入适量水;
将狗肉盛入高压锅中,压十分钟;
待高压锅冷却一会后,打开高压阀和锅盖,加入切好的胡萝卜;
待胡萝卜煮熟后,起锅,美味的胡萝卜烧狗肉就做好了。