鱼杂的做法！

鱼杂的做法！

生活中有各种各样的烦恼，而美食可以治愈一切，下面小编就来告诉你鱼杂的做法

首先将鱼杂清洗干净后放入锅中，焯水后捞出备用

起锅烧油，放入切好的五花肉，炒出油之后下入葱段，蒜末炒香，再下一大勺的豆豉，放入适量的生抽，老抽蚝油翻拌均匀

紧接着下入焯过水的鱼，适量的料酒，清水生抽，老抽等调味料，盖上盖子煮至汤汁粘稠后，撒上葱花即可