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干锅鱼杂的做法

干锅鱼杂的做法

的有关信息介绍如下:

干锅鱼杂的做法

喜欢的可以加鱼籽

扎眼放气,水开倒入鱼泡加料酒煮两分钟捞出备用

起锅烧油葱姜蒜干辣椒花椒炒香

加郫县豆瓣酱,火锅底料炒出红油

倒入鱼泡翻炒均匀

料酒,生抽

老抽

少许盐,鸡精

一碗清水,小火15分钟。