南方清明节前常吃的艾饼怎么做
的有关信息介绍如下:在清明节前的时候,相信南方地区的人对艾饼并不陌生,那么,小编今天带给大家的就是艾饼的制作方法,希望对你有帮助。
先择艾草
把艾草清洗一下
装盘
加入少许苏摸雁矿打粉,再把艾叶加入锅中煮
用大漏勺把煮好的艾叶捞起来
用清娃仗水洗净后,将水分挤干
用菜刀反复的舍鬼剁艾草团子
将糯米淀粉倒入盆中,再添加少许的水
往糯米淀粉中加入艾草团子
反复的搓揉艾草团
加入一勺左右的糖
在揉搓艾草团子
将艾草团子捏成饼状,然后放入油锅中
电磁炉公率调整为1400
多次翻转艾草饼,使艾草饼两端受热均匀
色泽为浅黄绿色,就可以出锅了
1.先择艾草2.把艾草清洗一下3.装盘4.加入少许苏打粉,再把艾叶加入锅中煮5.用大漏勺把煮好的艾叶捞起来6.用清水洗净后,将水分挤干7.用菜刀反复的剁艾草团子8.将糯米淀粉倒入盆中,再添加少许的水9.往糯米淀粉中加入艾草团子10.反复的搓揉艾草团11.加入一勺左右的糖12.在揉搓艾草团子13.将艾草团子捏成饼状,然后放入油锅中14.电磁炉公率调整为140015.多次翻转艾草饼,使艾草饼两端受热均匀16.色泽为浅黄绿色,就可以出锅了