您的位置首页生活百科 香辣鸡块的做法 Simone 发布于 2025-10-13 04:12:34 803 阅读 香辣鸡块的做法的有关信息介绍如下:最近听说鸡肉也涨价了,该补充的是不是还得吃啊。香辣鸡块的做法给大家准备好了。先把鸡块凉水下锅,加上适量料酒,煮出血沫捞出冲洗干净备用。然后起锅烧油,油热放入葱姜蒜爆出香味,加一勺东北,炒出红油。再倒入焯过水的鸡块,大火翻炒一分钟上色。再加上一勺生抽、半勺老抽、少许蚝油,翻炒两分钟。再放入青红椒段,加上盐、鸡精和白砂糖调味。大火翻炒一会儿,可以少来点清水焖煮至熟,就可以出锅了。