您的位置首页生活百科 腊肉的腌制方法和配料 Simone 发布于 2025-10-13 03:05:52 843 阅读 腊肉的腌制方法和配料的有关信息介绍如下:调制好腌腊肉的腌盐后,将它炒熟后均匀的涂抹在猪肉上,密封腌制一周后,即可食用腊肉。调制腌盐在盘子中倒入300克食盐,放入桂皮、八角、草果此捧、白扣、干辣椒、香叶、茴香八晃。涂抹腌盐将配料倒入锅中,将盐炒至微微发黄,盛出涂抹在猪肉上。雁国摸腌制猪肉将盐均匀的抹上猪肉后,使用保鲜膜密封,每隔24小时翻动一下猪肉,腌制一个星期即可。