怎样做雪里红好吃

怎样做雪里红好吃

雪里红是一道口感非常清脆的蔬菜，它含有丰富的维生素、纤维素，深受人们喜爱，那么怎样做雪里红好吃呢？

先将雪里红在水中焯一下备用；

将大蒜去掉外皮切成沫备用；

在锅中放入适量色拉油；

加入切好的大蒜；

将淖好水的雪里红切成沫倒入锅中；

加入切好的蒜苗；

加入适量豆瓣酱；

加入适量食盐；

加入适量鸡精；

起锅，美味的雪里红就做好了。